Menu julearrangement 2009


Julebuffet:
Stegt Grambogård nakkekam fyldt m. abrikos, figner, krydderier.
Bagte rodfrugter med persille.
Orange kylling med fennikel.
Stegte kartofler.
2 slags oste. - brød.
Blomkålssalat med rugbrødscrutons og karse.
Rødkålssalat med solbær, hasselnødder og mandariner.
Ærte mynthe pure med citron.
Cesar salad.
Ris alá mande m kirsebær sauce.

160 kr. pr. couvert